Royal Provence
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La Carte
À partager
Petite assiette de Charcuterie
Prix: 15.00€
15.00€
Grande assiette de Charcuterie
Prix: 30.00€
30.00€
Petit apéritif fromage
Prix: 12.00€
12.00€
Grand apéritif fromage
Prix: 20.00€
20.00€
Petit plateau apéritif
Noix de cajou, olives, tapenade, charcuterie, fromages
Allergènes (C) (E) (G) (H)
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par 
Entrées
Suggestion du moment : Pâté en croûte de la mer
Farce au Cabillaud à l'ail des ours, mousseline de Saumon aux baies roses et insert de crevette au piment d'Espelette roulé dans une feuille d'épinard
Allergènes (A) ; (B) ; (G) ; (C) ; (D)
Prix: 15.00€
15.00€
Suggestion du moment : Pâté en croûte au porc
Farce a pâté, pistache, insert de joue de porc confite au Noilly Prat roulé dans des morilles
Allergènes (A) ; (G) ; (C)
Prix: 15.00€
15.00€
Duo de saumon en gravlax laqué à la vanille et rillette aux herbes fraîches, crumble au citron
Allergènes (D) ; (G) ; (A)
Prix: 16.00€
16.00€
Mini courge "Jack be little" farcie
Au chèvre frais, marrons et noisettes, œuf poché, ail confit, chips d'échalote et son jus de viande Allergènes (A); (C); (H); (G)
Prix: 15.00€
15.00€
Raviole de boeuf
Crème de cèpes, jus de viande et petits croutons Allergènes ( A ) ; ( C ) ; ( G )
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Plats
Tartare de rumsteak à l'asiatique
Frites maison, salade verte
Allergènes (F);(C);
prix: 23.00€
23.00€
Entrecôte Black Angus
Frites maison, sauce au poivre vert
Allergènes (G)
prix: 32.00€
32.00€
Daube de poulpe revisitée
Pommes de terre grenailles, petits lardons, oignons grelots, carottes de couleur et poireau.
Allergènes (A) ; (G)
prix: 33.00€
33.00€
Cabillaud en croûte de saté
Pakchoï, crémeux de patate douce et syphon à l'orange
Allergènes ( A ) ; ( D ) ; ( E ) ; ( G ) ; ( H )
prix: 28.00€
28.00€
Paleron de boeuf braisé
Légumes d'automne, purée de pomme de terre à la truffe et jus de bœuf à la fève de tonka
Allergènes ( A ) ; ( G ); ( H )
prix: 28.00€
28.00€
Gnocchis au gorgonzola
Figues rôties, cerneaux de noix et jus de viande Allergènes ( A ) ; ( G ) ; ( H )
prix: 24.00€
24.00€
Proposé par
Desserts
Pain perdu caramel, boule de glace vanille
Allergènes (A); (C); (G) option shooter de rhum 3€
Prix: 10.00€
10.00€
Roulé de pâte à choux au cacao, praliné aux amandes et noisettes, mousse vanille et chouchous
Allergènes (A); (G); (C); (H); (E)
Prix: 10.00€
10.00€
Sablé breton, ganache chocolat blanc au miel, coing confit, pâte de coing, madeleines au calvados
Allergènes ( A ) ; ( C ) ; ( G )
Prix: 12.00€
12.00€
Déclinaison gourmande
(avec café 10,00€ sans café 8,00€) Allergènes sur demande
Prix: 10.00€
10.00€
Assiette de fromages
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Nos glaces
Glace Charbet Vanille
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Chocolat
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Fraise
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Citron
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Noix de coco
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Pistache
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Spéculoos
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Passion
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Café
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Menthe-Chocolat
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Caramel Beurre Salé
Prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
Liste des Allergènes
Gluten (A)
Crustacés (B)
Oeufs (C)
Poissons (D)
Arachides (E)
Soja (F)
Lait (G)
Fruits à coque (H)
Céleri (I)
Moutarde (J)
Graines de sésame (K)
Proposé par
Nos glaces
Glace Charbet Vanille
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Chocolat
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Fraise
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Citron
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Noix de coco
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Pistache
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Spéculoos
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Passion
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Café
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Menthe-Chocolat
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Caramel Beurre Salé
Prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
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Numéro de Siret : 505252171
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