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Royal
Provence
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La Carte
À partager
Petite assiette de Charcuterie
Prix: 15.00€
15.00€
Grande assiette de Charcuterie
Prix: 30.00€
30.00€
Petit apéritif fromage
Prix: 12.00€
12.00€
Grand apéritif fromage
Prix: 20.00€
20.00€
Petit plateau apéritif (noix de cajou, olives, tapenade, charcuterie, fromages)
Allergènes (C) (E) (G) (H)
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Entrées
Raviole ouverte de bœuf confit, espuma noix de cajou et son jus de viande
Allergènes (A) ; (E)
Prix: 15.00€
15.00€
Velouté d'asperges, œuf croustillant, espuma aux cèpes et son jus de viande
Allergènes (A); (C);
Prix: 13.00€
13.00€
Pissaladière de maquereaux, tuile croustillante, chantilly d'anchois, huile de salicorne
Prix: 14.00€
14.00€
Proposé par
Plats
Tartare de rumsteak, frites maison, salade verte
Allergènes (D); (F)
prix: 23.00€
23.00€
Cœur d'entrecôte Black Angus d'Argentine, frites maison, sauce aux cèpes
allergène (G)
prix: 32.00€
32.00€
Filet mignon de porc, polenta snackée, asperges et garniture grand mère et sa sauce façon meurette
Allergènes (A) ; (G)
prix: 26.50€
26.50€
Rigatonis aux supions en persillades, tomates cerises, basilic et pignons de pins torréfiés
Allergènes (A) ; (B)
prix: 26.50€
26.50€
Risotto de gambas sauvages "Sea tiger", bisque aux corail de gambas et crumble à l'encre de seiche
(A); (B); (C); (G)
prix: 34.00€
34.00€
Filets de rouget, risotto d'épeautre, cebettes grillées, salicorne et jus au vin rouge
Allergènes (B); (I); (D); (G)
prix: 28.50€
28.50€
Quasi de veau, panisses, carottes de couleurs et son jus de veau à la moutarde à l'ancienne
Allergènes : (A) ; (J)
prix: 27.50€
27.50€
Filet de daurade royale, croûte de sauge, crémeux de patates douces , carottes de couleur et sa crème de sauge
Allergènes (B); (D); (H); (G)
prix: 28.50€
28.50€
Marteau de Thor mariné aux épices cajun. Pièce pour 3 personnes
Allergènes (A) ; (C)
prix: 108.00€
108.00€
Proposé par
Desserts
Déclinaison gourmande
(avec café 10,00€ sans café 8,00€) Allergènes sur demande
Prix: 10.00€
10.00€
Tiramisu revisité au café, praliné feuillantine, gavotte chocolat
Allergènes (A);(C);(G);(H)
Prix: 10.00€
10.00€
Pim's à la clémentine
Allergènes (A);(C);(G);(H)
Prix: 12.00€
12.00€
Pain perdu aux pommes rôties, boule de glace vanille
Allergènes (A); (C); (G) option shooter de rhum 3€
Prix: 8.00€
8.00€
Chariot de Fromages affinés
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Nos glaces
Glace Charbet Vanille
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Chocolat
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Noix de coco
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Fraise
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Pistache
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Spéculoos
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Passion
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Café
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Citron
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Caramel Beurre Salé
Prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
Liste des Allergènes
Gluten (A)
Crustacés (B)
Oeufs (C)
Poissons (D)
Arachides (E)
Soja (F)
Lait (G)
Fruits à coque (H)
Céleri (I)
Moutarde (J)
Graines de sésame (K)
Proposé par
Nos glaces
Glace Charbet Vanille
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Chocolat
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Noix de coco
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Fraise
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Pistache
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Spéculoos
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Passion
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Café
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Citron
Glace artisanale de Marseille
Prix: 8.50€
8.50€
Glace Charbet Caramel Beurre Salé
Prix: 8.50€
8.50€
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