Royal Provence
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La Carte
Entrées
Petit apéritif de fromages
Prix: 12.00€
12.00€
Grand apéritif de fromages
Prix: 20.00€
20.00€
Velouté de mais, escalope de foie gras poêlée, pop-corn, jus court
Prix: 16.00€
16.00€
Raviole ouverte de burrata des pouilles, bouillon goûteux de pot au feu perlé à l'huile de truffe et crumble parmesan/truffe
Prix: 13.50€
13.50€
Oeuf croustillant, premières asperges de pays, crème de comté au vin jaune, chiffonnade de jambon cru
Prix: 15.00€
15.00€
Tataki de thon façon salade niçoise
Prix: 14.00€
14.00€
Proposé par 
Plats
Tartare de rumsteak de bœuf, pommes de terre frites
prix: 22.00€
22.00€
Filet de turbot aux morilles, purée de panais et sucrine braisée
prix: 29.50€
29.50€
Lieu jaune, poireaux brûlés, patate douce rouge, beurre blanc aux œufs de truite et ciboulette
prix: 27.00€
27.00€
Tournedos de queue de bœuf confite, purée de petits pois à la menthe, brocolettis grillés, jus réduit à l'orange
prix: 24.00€
24.00€
Magret de canard rôti, croquette de pommes de terre à la vanille, oignons doux et betteraves glacées
prix: 24.00€
24.00€
Gnocchis, crème de mimolette à la truffe, épinards fondants, châtaignes, jus corsé
prix: 23.00€
23.00€
Sole de petit bateau roulée, gâteau de polenta aux morilles, sauce marinière au cidre et moules
prix: 44.00€
44.00€
Noix d' entrecôte black Angus Uruguay, frites maison
prix: 27.00€
27.00€
Proposé par
Desserts
Assortiment de fromages affinés
Prix: 8.00€
8.00€
Déclinaison gourmande
(avec café 10,00€ sans café 8,00€)
Prix: 10.00€
10.00€
Dôme mousse citron, salade d'agrumes et citron vert
Prix: 7.50€
7.50€
Tartelette au chocolat, noisette, chantilly à la vanille
Prix: 8.50€
8.50€
Blanc manger coco, ananas et citron vert, fruit de la passion, émulsion coco
Prix: 9.50€
9.50€
Proposé par
Nos boissons chaudes
Café
2.70€
2.70€
Déca, Noisette
3.10€
3.10€
Infusion, thé
4.00€
4.00€
Chocolat
4.50€
4.50€
Cappucino, Crème
5.00€
5.00€
Proposé par
Nos eaux minérales
Eau Minérale 808
5.40€
5.40€
Eau Gazeuse fines bulles 808
5.90€
5.90€
Proposé par
Nom du responsable : JENNY radovanovic
Adresse : Quartier les bosquets R.N 113 13340 ROGNAC
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
